Sous Chef

Sumber Krisna Bangunan · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Sumber Krisna Bangunan, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang konstruksi dan properti, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik, serta memiliki passion untuk menghasilkan makanan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam proyek-proyek besar.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email yang tertera. Kami akan dengan senang hati mempertimbangkan setiap kandidat yang memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengelola inventaris dan pemasok makanan.
  • Memastikan standar kebersihan dan higienis dapur.
  • Melaporkan langsung kepada Chef.
  • Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada staf dapur.
  • Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai tingkat staf.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan berjaga malam.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan pemasok makanan.</li><li>Kemampuan memastikan standar kebersihan dan higienis dapur.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.</li><li>Kemampuan bekerja shift dan berjaga malam.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait